Ето как да приготвите лимоновия чийзкейк от сериала „Приятели”

Сити кулинар
12.09.2020 | 21:22 ч.

Няма начин феновете на „Приятели” да не помнят оня епизод, в който Рейчъл и Чандлър на няколко пъти крадоха лимоновия чийзкейк на съседа си.

Толкова беше вкусен, че не ги спря да му се насладят, дори и когато го изтърваха на пода.

Истината за този десерт е, че е страшно вкусен и много лесен за приготвяне.

Ако следвате рецептата, ще може на следващото си парти да се похвалите с него и да поясните, че това е същия чийзкейк, като в любимия ви ситком.

Продукти:

300 г бисквити

150 г масло

50 г кафява захар

150 г заквасена сметана

300 г крема сирене

1-2 лимона

Приготовление:

Натрошавате бисквитите добре и разтопявате маслото. След това ги поставяте в купа и разбърквате до получаването на хомогенна смес, наподобяваща мокър пясък.

 Сместа се разстила равномерно в форма с ринг.  С лъжица или дъното на чаша може да пресовате, докато повърхността стане равна.

Докато стегне в хладилника, приготвяте крема. Текстурата от разбърканите крема сирене, заквасена сметана, захар и сокът от лимона трябва да е гладка.

Разпределяте я равномерно върху бисквитите и декорирате с настъргана лимонова кора. Връщате обратно в хладилника, поне за няколко часа или денонощие.

А след това може да помечтаете хапвайки си от чийзкейка,  за имението на Чандлър /Матю Пери/ в Малибу или да измислите откъде да намерите 14,95 млн. долара, за да го купите, тъй като го е обявил за продажба. Продава си и мезонетът в Лос Анджелис – за 35 млн. долара.

 
Печатни издания

  

   

 

     

 

Най-четени

 

 

 

Виц на деня

АРХИВ | изберете две дати