Рецепта за пости: Кафяв ориз със сушени домати и маслини

Сити кулинар
17.03.2021 | 01:30 ч.

Продукти:

1 глава лук
1-2 скилидки чесън
1 ч.ч. кафяв ориз
1/2 ч.ч. мариновани сушени домати
1/2 ч.ч. маслини
100 г бадеми
2-3 с.л. зехтин от доматите
зеленчуков бульон
сол
черен пипер
лют червен пипер /по желание/


Приготвяне:

Нарежете лука и чесъна на ситно. Задушете ги в зехтина. Добавете ориза и го запържете и него за кратко. Залейте с бульон и го оставете да се свари. Този ориз иска по-дълго време варене - около 40 минути /може да го накиснете за 1-2 часа предварително. Подправете на вкус. Добавете нарязаните домати, маслините и бадемите.

Коментирай

 

Управлението на „бисквитките“ (cookies) на интернет сайта на Вестник БРЯГ

Сайтът използва „бисквитки“, за да оптимизира навигацията Ви в интернет.