С над 70% е скочила цената на олиото за последните 6 месеца у нас

Бизнес
28.03.2021 | 12:07 ч.

За последната половин година цената на олиото е нараснала с над 70% и продължава да расте. 

Коронавирусът и климатичните особености в отглеждане на слънчогледа са сред основните причини за поскъпването, смятат борсови експерти.

От няколко седмици в хранителен магазин в Съединение олиото става все по-скъпа стока. Цената се променя бързо.

"През седмица през две се качва цената - в момента е 3,50 , беше 2,90, 2,40 и за нула време тука стана 3,50 в момента го продаваме", каза магазинерът Маргарита Лапкова пред БНТ.

Производителите на растителни мазнини търсят да купят изгодно суровина, за да не поскъпва още продукцията им. На борсата слънчогледът вече струва двойно повече в сравнение с есента на 2020 г. 

"След като прибраха реколтата ценовите котировки тръгнаха някъде между 550 600 лева за тон без ДДС. В момента някъде цената, вероятно им се иска на продавачите, е да мине 1000 лева", заяви доц. Александър Дафчев от Националната стокова борса.

Складовете на зърнопроизводители от тракийската равнина са празни и слънчоглед няма. 

"Ние къде от нужда от парични средства, къде от липса на подходящи складове, повечето производители още в периода преди нова година са продали слънчогледа", каза селскостопанският производител Ангел Вукодинов.

Междувременно търсенето на слънчогледа расте. Малките рафинерии разчитат да си набавят суровината от регионални регистрирани земеделски стопани.

Заради високата цена на слънчогледа производителите на олио предвиждат и ограничаване на производството , а това би довело до още по висока цена на олиото в магазинната мрежа.

Борсовите анализатори отчитат друга тенденция. "В момента сме стигнали в някакви пикови ценови равнища навярно колкото повече се доближаваме до жътва нещата би следвало да се успокояват", каза доц. Александър Дафчев от Националната стокова борса.

В същото време купувачи намират алтернативни начини да се справят с поскъпването.

"Въобще не ме притеснява олиото, ако иска да расте. Ние пържим картофи с мас", каза Диана Стоянова.

Производители на растителни масла смятат, че цената на олиото може да се регулира и ако се спре износа на нерафинирано олио и слънчоглед. А ако има и държавен резерв, това допълнително ще успокои пазара.

 
 

Управлението на „бисквитките“ (cookies) на интернет сайта на Вестник БРЯГ

Сайтът използва „бисквитки“, за да оптимизира навигацията Ви в интернет.