Скок на цената на прясното мляко - кой печели и кои са губещите

Бизнес
25.01.2023 | 09:04 ч.

Млякото и млечните продукти достигнаха рекордни цени в търговската мрежа. В същото време производителите алармират, че изкупната цена на млякото е изключително ниска, а браншът е изправен пред фалити.

"Някои от разходите нараснаха двойно - цени на торове, горива, ток. В момента се наблюдава срив на пазарите на мляко", заяви в "Денят започва" на БНТ Росица Русева, помощник-управител на фирма за производство на млечни продукти и месо.

Според нея родното производство е застрашено. Росица Русева прогнозира фалити на малките ферми заради много ниските изкупни цени.

На друго мнение е Симеон Присадашки, заместник-председател на Асоциацията на млекопреработвателите. Според него към днешна дата българските производители на сурово мляко получават добра цена за млякото си.

"От август месец досега цената на суровото мляко в България се е вдигнала с 37%. Опаковките са се повишили с над 100%, надценката при стъкления бранш също е над 100%", заяви той.

По думите му България не е фактор в производството на сурово мляко за европейския пазар. Според Симеон Присадашки в страната ни винаги млякото не е достигало като количество и цената му се е влияела от цената на спотовите млека.

"Последните 6-8 месеца имаше тенденция към повишаване на цената на млякото, което влизаше от Чехия, Германия, Полша и Унгария в България. Покачването на тази цена и хроничният недостиг на сурово мляко на българския пазар доведе до дисбаланс в предлагането и търсенето на сурово мляко", допълни Симеон Присадашки.

"Търговията печели най-много от тази ситуация. Статистиката показва, че търговската надценка се е вдигнала с около 67%", каза още Симеон Присадашки.


 

Управлението на „бисквитките“ (cookies) на интернет сайта на Вестник БРЯГ

Сайтът използва „бисквитки“, за да оптимизира навигацията Ви в интернет.