Ветеринари негодуват: КЗП с полиция и НАП да влязат в мандрите

Служители на КЗП направиха стотици проверки и откриха почти толкова нелоялни  практики в търговските вериги и магазини в цялата страна. Най-основното заключение, което се налага от установеното до момента, са несъизмеримо високите надценки, които плаща крайният потребител заради огромната разлика в цените от производител до клиента.

„Какво правят в магазините, само там ли е проблемът?“, коментираха за в.“Бряг“ ветеринари от областта. „КЗП, заедно с НАП, икономическа полиция и митниците трябва да влязат в мандрите и там да проверяват с какви продукти се произвежда крайния им продукт, който предлагат в магазините. Да се види реално с прясно мляко ли правят сиренето и кашкавала или действително с палмово масло, вода и полуфабрикати. Всичко това може да се види в документацията им  - какво са купували сравнено с това, което са произвели“, аргументират се експертите.

Според тях за един килограм сирене са нужни 5 литра мляко, което със сигурност не е в основата на продуктите, които ни предлагат в магазина. Така че всяка подобна проверка може да установи дали количествата мляко съответстват на количествата крайна стока, която българинът купува на всичкото отгоре и с огромната надценка.

„Да проверяват така, както се прави при винопроизводителите, например. Колко грозде или друг плод влиза и какво количество вино накрая излиза“, сравняват ситуацията ветеринарите. За тях няма тайни как върви бизнесът и какво продават млекопроизводителите, които са изключително зависими от преработвателите, които пък не им изкупували млякото, защото вземали много по-евтини суровини от чужбина, или пък бавели плащанията с месеци, въпреки обидно ниските изкупни цени на млякото у нас.

Според експертите сходна е ситуацията и с месните продукти, които се продават в търговската мрежа у нас. Част от проблема с качеството и съдържанието на предлаганите храни, най-използвани на българската трапеза, е отпадането на задължителния БДС стандарт в миналото, който да ни гарантира еднакво и конкретно съдържание в производството на млечни и местни продукти.